Lanzamiento de Amul Gold en España

¿Qué es Amul?

Amul es la marca láctea más reconocida de India y uno de los mayores símbolos del cooperativismo agrícola a nivel mundial. Nació en 1946 como respuesta a la explotación de los productores de leche por parte de intermediarios y grandes empresas británicas en el estado de Gujarat. Un año antes de que la India que hoy conocemos expulsara definitivamente de sus fronteras al Raj británico.

Desde entonces, Amul ha crecido hasta convertirse en la mayor cooperativa lechera del mundo, agrupando a más de 3,6 millones de ganaderos y gestionando más de 12.000 millones de litros de leche al año. Su modelo ha inspirado movimientos cooperativos en otros países, y su marca es sinónimo de calidad, innovación y orgullo rural en la India.

Amul Gold, su leche premium, es conocida por su alto contenido graso (mínimo 6%) y su textura cremosa, muy valorada en la cocina india tanto para el consumo directo como para la elaboración de dulces y platos tradicionales.

Apertura en España, objetivo Europa

En junio de 2025, Amul anunció su entrada en el mercado europeo, comenzando por España, a través de una alianza con COVAP, una de las cooperativas lácteas más avanzadas y reputadas de Europa, con sede en Córdoba. La leche Amul Gold que se venderá en España no se importará desde India, sino que se producirá localmente con leche de las ganaderías de COVAP, siguiendo los estándares y especificaciones de la marca india (6% de grasa, 9% de sólidos no grasos), y envasada en tetra pack con una vida útil de seis meses.

La presentación oficial de la marca se realizó el pasado miércoles 04/06/2025 en la Embajada de la India en Madrid, con representantes institucionales de ambos países. El plan es introducir la marca en Madrid y Barcelona, para luego expandirse a otras ciudades españolas y a países vecinos como Portugal, Alemania, Italia y Suiza.

La estrategia de Amul responde a una visión de internacionalización impulsada desde el gobierno indio y la propia cooperativa, buscando posicionar la marca como un referente global del sector lácteo y aprovechar el Año Internacional de las Cooperativas declarado por la ONU en 2025.

Retos a la internacionalización

Una pregunta incómoda a la vez que realista: ¿qué sentido tiene que una marca india trate de competir en España, un país con una industria láctea madura, saturada y con marcas locales muy arraigadas? Vayamos por puntos:

• Mercado saturado: España es uno de los países europeos con mayor producción y consumo de leche, dominado por marcas nacionales (Central Lechera Asturiana, Pascual, Puleva, etc.) y marcas blancas de supermercados. La competencia es feroz, los márgenes ajustados y la diferenciación, difícil.

• Origen y percepción: El consumidor español valora la proximidad y la trazabilidad. La leche Amul Gold, aunque de marca india, se produce con leche española, lo que suma a su favor, pero a la vez puede diluir el supuesto “exotismo” del producto y dificultar un posicionamiento diferencial.

• Segmento étnico y nostálgico: Hay una oportunidad limitada en nichos de población india o del sur de Asia residentes en España, que buscan sabores y calidades similares a los de su país de origen. Sin embargo, este segmento es pequeño en comparación con el mercado total. Las estimaciones recientes indican que la población india residente en España en 2025 ronda los 54.000 a 60.000 residentes, lo que supone aproximadamente entre el 0,11% y el 0,12% de la población total del país.

• Apuesta por penetrar como un producto premium: Amul Gold pretende posicionarse como una leche “premium” por su alto contenido graso y su textura cremosa, poco habitual en nuestra oferta nacional. Esto puede atraer a consumidores curiosos, foodies o interesados en la cocina internacional, pero sigue siendo un nicho. Tampoco podemos obviar la tendencia que lleva años instaurándose en nuestro país de tener una vida "healthy". Helados de proteínas, leche desnatada incluso en las cafeterías de pueblos remotos de Galicia… ¿se pondrá de moda comprar una leche más grasa?

• Comunicación: Amul utiliza el patrocinio deportivo como una pieza central de su estrategia. Son famosos por el patrocinio de equipos de cricket y la popular T20 World Cup, pero también han tenido experiencias patrocinando selecciones de fútbol como la Argentina, la de Portugal e incluso la Premier League. Desde luego este puede ser un gran filón para entrar en Europa, pero no deben olvidar las grandes diferencias culturales que existen entre los países del continente.

• Packaging: La marca Amul siempre viene acompañada de un personaje, una chica joven que a algunos podría recordar a Mafalda, ¿servirá eso para atraer a Boomers y a Xs? ¿el tener un personaje en el envase ayudará a llamar la atención en el lineal del supermercado? ¿y a conectar con las nuevas generaciones? Lo que es seguro es que, para cumplir con la legislación europea, los bricks de Amul Gold en España tendrán sus tapones unidos al envase; algo que no sucede en India, donde directamente no hay tapón. Me pregunto si volver a abrir los bricks con las tijeras no sería una mejor solución para reducir la contaminación y facilitar el reciclaje.

• Alianza cooperativa: La colaboración entre COVAP y Amul tiene sentido desde la lógica cooperativa y de intercambio de know-how, pero la motivación parece más institucional y simbólica (mostrar la fuerza del modelo cooperativo indio y español) que una apuesta comercial con altas probabilidades de éxito masivo. Lo que no deja de tener sentido para India desde una perspectiva estratégica; desde la llegada al poder de Narendra Modi en 2014, uno de los objetivos de India es acceder al mercado europeo, y España puede ser la puerta de entrada gracias a su posición geográfica y su red logística, entre otros.

¿Branding o conquista real del supermercado?

¿Puede una marca extranjera, por muy fuerte que sea en su país, conquistar un mercado maduro y saturado solo con la fuerza de su nombre y una fórmula “diferente” de leche? ¿O estamos frente a una operación de branding global, dirigida a la diáspora india y, sobre todo, a reforzar la imagen internacional del país, que a una verdadera conquista del consumidor español medio?

Miremos en nuestro supermercado el próximo día que hagamos la compra: ¿hay productos lácteos internacionales que realmente hayan conseguido un hueco estable? ¿Qué tendría que ofrecer Amul para que tú o la mayoría de consumidores españoles la eligieran frente a la oferta existente? Más allá del fútbol, ¿qué significado deberían proyectar y cómo pueden hacerlo tangible?

La decisión de internacionalización de Amul parece más una apuesta de visibilidad y prestigio de la alianza comercial que una jugada empresarial con garantías de éxito a corto-medio plazo. ¿Podrá la cooperativa de Gujarat aguantar el tiempo suficiente hasta hacerse un hueco en el corazón de los españoles (sin morir en el intento)? ¿Fortalecerá la imagen de la marca-país India en el proceso?